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마늘 효능 알리신 마늘 효능 알리신 요즘 환절기의 큰 일교차와 신종 코로나 확산으로 어느 때보다 건강에 중요성이 높아지는 요즘 마늘은 면역력을 키우는 대표적인 식품이다. 하지만 마늘의 영양성분 등은 어떻게 만드냐에 따라 늘어나거나 줄어든다.자신의 몸 상태에 따라 더 많이 섭취하고 싶은 영양성분이 있다면 조리법을 달르게 하는게 좋다. 혈관 건강 지키는 생마늘 먹을 땐 으깨서먹는것이 좋다 생마늘에는 혈관을 확장시켜주는 물질로 알려진 황화수소 풍부하기 때문에 심혈관질환 예방에 도움을주고 실제로 미국 코네티컷대학 연구팀이 실험용 쥐를 두 그룹으로 나눠 한 그룹에는 열을 가하지 않은 마늘을 먹이고 다른 그룹에는 열을 가한 마늘을 먹인 결과 생마늘을 먹은 쥐 그룹은 열을 가한 마늘을 먹은 쥐 그룹보다 혈류량과 혈액이 흐르는 속도가 .. 2020. 10. 10.
호두 효능 4가지 호두 효능 4가지 건강하게 100세까지 살고 싶은건 전세계 누구나 같은 마음일것이다그러기 때문에 건강하고 맛있는 음식들과 인체에 필요한 필수에너지등을 섭취하는것이 중요한데오늘은 그중 전세계 많은 사람들이 즐겨먹고 있는 호두에 대해서 알아보자 - 전세계뿐아니라 국내에서도 꾸준히 사랑을 받고 있는 호두는 인체 혈압을 낮추는 도움을 주는것은 물론 두뇌 건강및 소화기 건강과 암 예방 효과과 뛰어난 건강식품이다 최근 미국 건강 전문 언론 리브스트롱에 기고된 호두의 건강 효과 네 가지를소개했다 호두 효능 첫번째 암 예방 먼저 호두는 암 예방 식품으로서의 가능성도 주목받고 있다고 발표 하였는데 미국의 한 연구에선 멜라토닌 비타민 E 타닌 등이 탁월한 호두는 이런 화합물의 시너지 효과를 충분히 입증한바 있다 이를통해 .. 2020. 10. 8.
타트체리 효능 타트체리 효능 과일계의 붉은 다이아몬드라고 불려지는 타트체리에 대한 세간에 관심이 점차 높아지고 있다 타트체리에는 안토시아닌 멜라토닌 베타카로틴 등의 항산화물질을 풍부한 체리 품종중 하나로 마트등에서도 우리가 쉽게 찾아 볼수 있는 스위트체리보다 신맛이 조금더 강하지만 건강에 대한관심이 높아지면서 최근 큰 인기를 끓고 있다 타트체리 효능 타트체리의 가장 잘 알려진 효능중 하나는 바로 숙면 유도효과로 지난 2012년 유럽의 영양학저널(European Journal of Nutrition)에 기고된 논문에 따르면 타트체리쥬스를 섭취한 피실험자들은 인체 멜라토닌 수치가 증가하면서 자연스럽게 수면시간이 39분가량 늘어난것으로 조사되었다 또한 수면 효율등은 약 49% 상승한 것으로 집계 되었다 타트체리는 두뇌 건강.. 2020. 10. 7.
실내 공기정화식물 5가지 실내 공기정화식물 5가지 가을이 깊어질수록 하늘에 색도 푸르고 좋은 날들에 연속이다 코로나로 힘든 요즘이지만 가을 하늘은 어느때 보다 깨끗하고 대기질도 좋아 자연그데로에 아름다움을 느낄수 있어 좋다 그래서인지 하늘도 과거에 쉽게 보았던 뿌연 미세먼지로 뒤덮었던 하늘도 과거에 비해 많이 줄어 한편으로는 건강에는 도움이 되는 요즘이다 특히 신종 코로나로 인해 화석연료에 사용이 줄면서 공장등 배출되는 대기질 오염물질들이 감소하면서 올해는 그동안 보지 못했던 더없이 맑은 공기와 자연을 만난것같아 코로나로 인해 우울했던 기분이 창문밖으로 보이는 맑음에 날씨로 답답함에 조금은 위로를 받게 되는것 같아 감사한 마음까지 듣다 오늘은 야외 활동을 할수 없어 답답한 사람들을 위해 실내생활이 늙어나면서 공기정화식물에 대한 .. 2020. 10. 7.
레드비트효능 당뇨에 좋은음식 레드비트효능 당뇨에 좋은음식 21세기 현대인에게 당뇨는 절대 낯선 질환이 아닌것같다 특히 당뇨병으로 확진 받지 않더라도 혈당 수치가 높은 사람이 적지 않으며 당뇨 외 고혈압 등 각종 성인병에 시달리는 사람도 주변에서 쉽게 만나볼수 있을 만큼 흔한 질병으로 분류되고 있으며 최근에는 30대의 젊은 당뇨 환자들도 급증하고 있다 ■당뇨란? - 당뇨병은 신체 췌장에서 분비되는 인슐린의 역활을 제대로 하지 못하거니 수치가 떨어져 인슐린 분비 자체에 문제가 생겨 나타나는 질병으로 소변을 통해 포도당이 빠져나가 다양한 합병증을 유발되는 무서운 병이라고 할수 있다 ■ 당뇨 증상당뇨가 오게 되면 아무리 먹어도 자꾸 먹을 것을 찾게되고 지속적으로 물을 마시게 되며 이전보다 물을 마시게 되며 소변을 자주 보는 편이다 당뇨로 .. 2020. 10. 5.
기억력에 좋은 음식 기억력에 좋은 음식 최근 치매환자가 늙면서 뇌건강에 관심이 뜨겁다 좋은음식에는 어떤것이이 있을까? 다들 한번쯤 생각해보았을 것이라고 생각되는데 23세 이후부터는 뇌세포가 줄면서 뇌건강에 점차 나빠지게 된다 그렇기 때문에 노년까지 뇌의 건강을 지키기 위해서는 평소 관리를 잘하는것이 아주 중요한데뇌건강을 지키기 위해서는 무엇보다 올바른 식습관과 스트레스를 줄이는것이 중요하다. 그래서 오늘은 꾸준히 먹으면 기억력과 학습능력 좋아지는 건강 식재료에 대해 알아보자 우리에 뇌는 신체기관을 각각 통솔하는 기관으로 우리 몸에서 가장 중요한 역할을 담당하고 있다 또한 다양한 기능을 가짐과 동시에 각종 질병에도 취약하기에 뇌 건강을 챙기기 위한 음식을 먹는것은 매우 중요한 일이라고 할수있다 기억력에 좋은 음식 첫번째 호두.. 2020. 10. 2.

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