우유1 우유효과 요약 우유효과 요약 2021년 신축년(辛丑年)은 소의 해이다. 소는 예로부터 건강과 풍요를 상징한다. 전 세계를 코로나 공포로부터 구할 유일한 희망인 백신(vaccine)의 어원이 암소를 뜻하는 라틴어 배카(Vanna)와 소에서 추출한 천연두 예방 면역물질인 우두(vaccinia)에서 따왔다고 한다. 그만큼 소는 우리의 건강과 밀접한 관련이 있음을 보여준다. 소띠 해를 맞아 올해는 매일 우유 한 잔으로 건강을 지키는 건 어떨까 우유가 건강에 미치는 영향은 그동안 여러 연구를 통해 밝혀졌다. 전문가들은 면역에 관여하는 세포나 항체 생성에 도움을 주는 음식 재료로 우유를 적극적으로 추천한다. 우유 한 잔에는 필수 영양소를 비롯해 칼슘 단백질 비타민D 등 다양한 영양소가 들어 있으며 아동이나 청소년의 성장은 물론 .. 2021. 1. 6. 이전 1 다음