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세상살이/100세인생

기억력에 좋은 음식

by 리플래시컴퍼니 대표 블로그 2020. 10. 2.

기억력에 좋은 음식



최근 치매환자가 늙면서 뇌건강에 관심이 뜨겁다 좋은음식에는 어떤것이이 있을까? 다들 한번쯤 생각해보았을 것이라고 생각되는데 23세 이후부터는 뇌세포가 줄면서 뇌건강에 점차 나빠지게 된다



그렇기 때문에 노년까지 뇌의 건강을 지키기 위해서는 평소 관리를 잘하는것이 아주 중요한데

뇌건강을 지키기 위해서는 무엇보다 올바른 식습관과 스트레스를 줄이는것이 중요하다.



그래서 오늘은 꾸준히 먹으면 기억력과 학습능력 좋아지는 건강 식재료에 대해 알아보자


우리에 뇌는 신체기관을 각각 통솔하는 기관으로 우리 몸에서 가장 중요한 역할을 담당하고 있다 또한 다양한 기능을 가짐과 동시에 각종 질병에도 취약하기에 뇌 건강을 챙기기 위한 음식을 먹는것은 매우 중요한 일이라고 할수있다



 

 기억력에 좋은 음식 첫번째 호두

 


먼저 남녀노소를 불문하고 뇌건강을 위해 챙겨먹어야 하는 곡물이 바로 호두다 

호두뿐아니라 모든 견과류 종류에는 오메가3 지방산이 풍부해 뇌건강 뿐아니라 전신건강에 매우 좋고 작은 몸집 속에는 뇌건강에 필수 영양소라 할수 있는 단백질과 아연 그리고 비타민E 칼슘등이 골고루 함유되어있다 


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호두를 건강 종합선물세트라고 말할 수 있다 또한 호두와 비슷한 견과류는 후라이팬등에 볶아서 먹으면 맛과 영양을 배로 느낄 수 있다



 

 기억력에 좋은 음식 두번째 들깨 


고소한 향과 음식의 감칠맛을 더해주는 들깨는 죽 뿐아니라 나물국 등에서 빠지면 안되는 중요한 식재료 중 하나라고 할수있다 특히 들깨에는 뇌건강에 필수라고 할수있다



오메가3의 계열인 알파 리놀렌산이 60%가량 함유되어 있어 사회인뿐아니라 두뇌회전이 가장 활발한 수험생들의 학습능력과 기억력을 증가시키는데 효과가 있어 기억력 발달에 좋은 식재료라고 할수 있다



기억력에 좋은 음식 세번째 녹색채소


끝으로는 풍부한 여러 비타민이 골고루 가지고 있는 시금치와 샐러드등의 녹색채소이다 

녹색채소에는 비타민과 무기질이 풍부하고 황산화 효과가 뛰어나기 때문에 그로인해 뇌의 신경과 인체 혈관의 노화를 막아주는 음식 중 하나라고 할수 있다 



이에 속한 알파리놀산은 몸 속에서 DHA로 활발하게 해주고 알파리놀산은 기억력을 향상시켜주기 때문에 자주 섭취하는것이 기억력 향상에 좋다고 할수 있다


식습관만 변하여도 일반 영양제 못지않은 건강 식품들로 인해 두뇌 건강을 지킬 수 있다 꾸준히 섭취하여 학습능력을 키우고 뇌 건강을 지키는데 큰 도움이 된다




 

 기억력에 좋은 음식 네번째 등푸른 생선

고등어에는 불포화 지방산인 DHA와 EPA 성분이 함유되어 있어 뇌건강에 매우 좋은 식재료라고 할수있다 뇌기능을 강화하고 두뇌를 활성화하여 기억력향상에 매우 좋으며 치매예방과 성장기 학생들에게는 더없이 좋은 식재료이다 



또한 고등어에는 DHA에 높은 수준의 오메가3와 지방산은 두뇌인지기능 향상에 좋으며 퇴행성 질환에 위험을 낮춰준다



또한 고등에어는 셀레늄 성분이 햠유되어 있어 암을 예방하고 신체 산화스트레스 방어력을 높여 면연력에 좋다 



마지막으로 위에 소개한것처럼 기억력에 치명적인것은 올바른 식습관과 수면, 스트레스 음주와 흡연이라고 할수있다. 자동차와 같이 두뇌도 40분가량 사용후 20분 가량 휴식을 취해주는것이 좋다



또한 최근 스마트폰이 대중화되면서 뇌의 사용이 현저히 떨어져 기억력 감퇴에 원인이 되기에 전화번호와 같은 소소한 두뇌사용을 통해 기억력을 유지하고 관리 하는것이 좋다 또한 클래식음악이나 자연의 소리인 백색소음등을 감상하게 되면 두뇌활성황에 좋다



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